ブログ | 浅間高原農場 - Part 13

2017/12/24

金のなる木

実家にある「金のなる木」が今年も花を咲かせました。この木は薄～いピンク色です。ずいぶん昔から実家には「金のなる木」がありましたが、花は見たことがありませんでした。よそで見かける大きな株の物でも花の話は聞いたことが […]

2017/12/17

今朝ブルーベリー畑に行って来ました～寒－い！！！今朝の小諸はうっすらと雪が積もり、気温は－3℃・・・農園はもう少し低かったかな？！畑では、今剪定作業中のブルーベリーの枝が山積みになっていました。太陽が […]

2017/12/13

ミツバチみたいで可愛いなぁ・・・と思って今年買ったシクラメンです。名前は「フェアリーウィング」・・・妖精の羽花屋さんで目が逢ってしまいました(≧▽≦) シクラメンは、お水をあげ過ぎてもいけない・・　つまり面倒見の良く […]

2017/12/08

先日、私の住む地区で公民館まつり（文化祭＆敬老祝賀会）がありました。数日前からそれぞれの部署の役員さんが準備を始め、前日の会場の飾りつけや食材の仕込み等々・・・子供たち、ＰＴＡ，育成会、高齢者クラブ、いつもお料 […]

2017/12/01

塩川農園で「ふじ」の発送作業をしています。 1枚に 10・11・12・13・14・16・18玉入る緑のパックシートを並べ、そこに合う大きさのリンゴを選び入れます。傷の物・小さい物をはぶき、ツヤ・形 […]

2017/11/28

クルミをたくさんいただきました。それもきれいに割った物もたくさん・・・うれしくて、「きな粉クルミ」を作りたくなって・・・ところが、きな粉が家になく・・・家にある物で色々試してみました(#^.^#) 　まず、 […]

2017/11/26

きのう軽井沢に行って来ました～！軽井沢から見る浅間山は大きい!!! 綺麗!!! まずは旧道の浅間高原農場へ・・・　外にリンゴが並んでいます。ディップも種類豊富！　試食もたくさん出ていました >^_^&lt […]

2017/11/21

白い粉も付き、干し柿完成しました！左の11月6日から干した柿は、ほぼぺたんこになり硬め。右の9日から干した物は、まだやわらかくあんぽ柿に(=^・^=) どちらもカビずにできました～。ホッ（”＾ω＾ […]

2017/11/18

軽井沢旧道店に、「ふじ」が登場！！「葉摘み」（必要な葉は残しながら、リンゴに充分な日が当たるように葉を摘み取る作業）や「玉まわし」（リンゴの裏側にも太陽が当たるように、リンゴをそ～っとぐるりとねじる作業）を経て赤 […]

2017/11/12

11月6日に干し始めた柿がこんなに小さくしぼんで軟らかくなってきました。（今日で 6日目）ビニール手袋をして、そ～っと揉みます。揉むと美味しくなるのだそうです。最初は中にコリのような硬い所がありますが、肩こりを […]

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