ブログ | 浅間高原農場 - Part 12

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春です! 畑にも春がやって来ました。 梅 あんず ブルーベリー ハスカップ スイセン フキノトウ・・・食べるには大きくなり過ぎてしまいました(≧▽≦) 今日は5月下旬の暖かさなのだとか・・・ 日焼け対策して出かけなくては […]

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三寒四温!

昨日の朝はうっすら雪が積もり、今日は寒い凍みた(しみた)朝でした。   日陰には4~5㎝に成長した立派な霜柱ができています! 歩くとサクサク音がします(#^^#) ダウンジャケットはもういらない・・と思ったのは ほんの数 […]

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  福寿草が咲きました~!! 春がそこまで来ています! ここ数日 小諸も暖かい日が続いています。 昨日はなんと・・・外の気温が21℃! 雲一つない快晴! 肌で感じる日差しも 空気も・・・春! 足が感じる軟らかい […]

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先日、農園に行って来ました。 畑に着いたのは午前10時過ぎ・・なのに温度はまだ-1℃ なかなか気温が上がりません。 ダウンジャケットと 手袋の準備はして来たけれど、耳当てもして来るんだったなぁ‥と ちょっと後悔 (&#8 […]

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きのう 打ち合わせで軽井沢旧道店に行って来ました。 小諸は前日夜からの雪で真っ白だったので、さぞや軽井沢は大雪かと思い、車に雪かきスコップを・・・ ・・と軽井沢に行ってみると、全く雪の積もった様子は無く 道は乾いており、 […]

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冬の軽井沢に行って来ました。 別荘地への道は雪も解けず 本当に静か。 旧道は、中国からの団体ツアーのお客さんがバスで何台も来ていました。 浅間高原農場 旧道店も、冬は外国のお客さんがとても多いそうです。 一応、Tax&n […]

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昨年11月にご近所の方から たくさんいただいた白菜がいよいよ最後の1つになりました。 新聞紙に包み、外の日の当たらない場所に積み重ねて置き、鍋に漬物 お味噌汁 等々・・・ 色々に使わせてもらいました!(#^^#) 凍みて […]

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≪簡単!しっとり林檎ケーキ≫ 【材料】 りんご ・・・・・・・・・ 2個 薄力粉 ・・・・・・・ 100g ベーキングパウダー ・・ 小さじ2 卵 ・・・・・・・・・・・・・2個 砂糖 ・・・・・・・・・・60g 溶かし […]

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きのう、私の住む地区で「どんど焼き」が行われ、公民館ではお母さん達が 朝から 「繭玉(まゆだま)」「稲の花」を作っていました。 これをどんど焼きの火で焼いて食べれば、今年1年風邪をひかない・・・健康でいられる・ […]

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夏に収穫し冷凍してあったブルーベリーを使って スコーンを作ってみました。 ≪ブルーベリー スコーン≫ 8~10個分 ~材料~ 薄力粉         180g ベーキングパウダー  6g 砂糖           50g […]

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