? 愛しのハスカップ!? | 浅間高原農場

新型コロナウィルスの影響により、今年のハスカップ狩りを断念されたお客様のご要望が発端となり、冷凍ハスカップの販売・発送を始めました。

ご自身で摘んでいただければ、ブルーベリーと同じ価格ですが、
ハスカップはどうしても手間がかかるので高額になってしまいます。

摘み取りが厄介・・・
その後のヘタや花がら細かいゴミの取り除き処理もとーっても大変(>_<)
きれいにするのに手間と時間がかかります。

 

でも、
ハスカップを愛してやまないハスカップLOVE!な
ハスカップマニアの皆さんにハスカップを届けたい!!!!

降り落とす収穫方法を試したり、お客様の工夫アイテムを取り入れたり・・(≧▽≦)
色々チャレンジ・・
豆をお箸でつまんで移すゲームのようなストレスのかかる作業
を繰り返し・・・
何とか商品になりました (*’▽’)/ ♪

お送りしたお客様から、「すごく良い状態で届いた」とご連絡を頂き、
ホッとしました。
早速 塩漬けとジャムにされ写真を送って下さいました。

日付ラベルに「浅間高原農場産」⁉
産地を思い浮かべながら味わっていらしゃるのだそうです (^^♪

うれしいです~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

また来年いらした時に、
大きくて良いハスカップがたくさん収穫できるよう
大事に育てておきますね!!